发布时间:2025-08-16 09:12 来源:k8凯发官网茶饮
凯发K8娱乐官网入口AG凯发K8国际ღ✿,K8凯发·天生赢家ღ✿,ag凯发官网K8凯发ღ✿,凯发k8国际ღ✿,一触即发ღ✿!在低价茶饮的鏖战中ღ✿,甜啦啦靠“模仿”蜜雪ღ✿,并以“比蜜雪更下沉”的选址策略ღ✿,及“爆款平替”打法异军突起木内晶ღ✿,门店数突破8000家ღ✿。
AI蓝媒汇独家深入调查发现ღ✿:风光的商业神话背后ღ✿,是加盟商的集体困境——装修陷阱ღ✿、变相加大进货量ღ✿、高额罚款等乱象丛生ღ✿。
更严峻的是ღ✿,在蜜雪的下沉围剿ღ✿、选址内卷的压力下ღ✿,甜啦啦正面临增长与品牌力ღ✿、规模与盈利能力之间的多重博弈ღ✿。
其品牌创始人王伟曾是蜜雪的早期加盟商ღ✿,偷师后便自立门户ღ✿,创立自有品牌甜啦啦ღ✿,并采取了一条清晰的跟随策略——蜜雪冰城卖什么ღ✿,我就卖类似产品ღ✿。蜜雪的4元柠檬水ღ✿、2元冰淇淋ღ✿,甜啦啦全都照单全收ღ✿。
加盟ღ✿、复制ღ✿、扩张ღ✿,甜啦啦正在不起眼的地方悄然狂奔ღ✿。据其官方数据显示ღ✿,截至2024年ღ✿,其门店已经超过8000家ღ✿,遍布全球318城市ღ✿,甚至实现出海ღ✿,在菲律宾木内晶ღ✿、柬埔寨等首都均有布店ღ✿。
甜啦啦快速规模化扩张的商业神话背后ღ✿,是一群加盟商在虎视眈眈ღ✿,不想像错过蜜雪一样K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ✿,没赶上下一趟暴富的快车ღ✿。
因为蜜雪冰城近年来门槛提升ღ✿、审核严格ღ✿,很多人被卡在点位审核上ღ✿,便退而求其次选择审核宽松ღ✿、价格更低的甜啦啦ღ✿,因此其也被称为“蜜雪冰城加盟商收容所”ღ✿。
甜啦啦官方宣称ღ✿,其单店加盟投资仅需15-20万元ღ✿,远低于蜜雪冰城的40-50万元ღ✿,吸引了大批被蜜雪拒之门外的加盟商ღ✿。
“甜啦啦门店整体下来二十万开不了ღ✿,加上房租和装修木内晶ღ✿,普遍要三十万以上ღ✿。”一位海南加盟商李丽(化名)对AI蓝媒汇直言ღ✿。
更让加盟商不满的是ღ✿,装修费用不透明ღ✿。一位甜啦啦加盟商在社交平台上抱怨ღ✿,“装修材料必须用总部的ღ✿,屋里40多个灯ღ✿,一个竟要50元ღ✿,说是定制的ღ✿,其实就是普通筒灯ღ✿。”
一位在闲鱼上转让自家甜啦啦设备的卖家对AI蓝媒汇表示ღ✿,“不赚钱ღ✿,到期不想装修了ღ✿,就闭店了ღ✿。”
对此ღ✿,AI蓝媒汇向甜啦啦内部业务人员求证ღ✿,对方回复称K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ✿,“与加盟商的合同期为四年ღ✿,到期一般就是换换标准件ღ✿,不用大装大动ღ✿。”
但上述回复却遭到李丽的极力反驳ღ✿,“并非如此ღ✿,而是让把门头ღ✿、店内都重新装修K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ✿,你不肯那就闭店ღ✿。”
甜啦啦内部业务人员对AI蓝媒汇表示ღ✿,门店毛利率约55%ღ✿,净利润可达20%-30%ღ✿,但多位加盟商的实际经营状况却不尽相同ღ✿。
加盟商普遍反映ღ✿,甜啦啦产品定价低ღ✿,材料进货价却不便宜ღ✿,主打薄利多销ღ✿,客流量很大才能保本赚一点ღ✿。
一位河北的加盟商表示ღ✿,“每个地区情况不一样ღ✿,我是因为全部雇人经营ღ✿,各种损耗等都比较高ღ✿,利润比宣传的低ღ✿。”
李丽则表示ღ✿,“我也去实地调研过ღ✿,当时看甜啦啦在自己大本营安徽卖的挺好的ღ✿,才有了加盟的心思ღ✿,但到了海南却出现了水土不服的情况ღ✿,海南那么热的地方都卖不动ღ✿,营业额高的时候一天一千多ღ✿,低的时候甚至只有一百多ღ✿。”
她还透露ღ✿,“总部一上新ღ✿,就强制要求进新品ღ✿,甚至宣传单都要买ღ✿。新品还要求搞买一送一活动ღ✿,本来就没利润ღ✿,总部又不补贴ღ✿,纯粹是让我们加倍消耗原材料ღ✿,继续进货ღ✿,总部是赚钱了ღ✿,苦了我们这些加盟商ღ✿。”
更让加盟商难以接受的是高额罚款ღ✿。“店员下班前没发营业额报表ღ✿,罚款1000元ღ✿;卫生不达标ღ✿,茶汤超时未换ღ✿,罚款5000元ღ✿。”李丽无奈的表示ღ✿。
甜啦啦的商业模式正面临严峻考验K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ✿。这种低价引流-规模盈利的平衡术ღ✿,在现实经营中显露出脆弱性——当总部通过变相加大进货ღ✿、装修更新等方式确保收益时ღ✿,加盟商却要在微薄利润与高额成本间艰难求生ღ✿。多位加盟商的真实经历表明ღ✿,这套看似完美的商业闭环ღ✿,正在基层门店的运营压力下出现裂痕ღ✿。
茶饮行业人士普遍认同ღ✿,加盟店成功的关键在于选址ღ✿。不过ღ✿,随着茶饮行业竞争白热化ღ✿,品牌间的点位争夺战已进入深水区ღ✿。
业内观察者表示ღ✿:“就拿蜜雪来讲ღ✿,其难加盟并不是要求高ღ✿,而是‘点位稀缺’ღ✿。其布店已经几万家了ღ✿,优质点位基本被老加盟商占据ღ✿,进入壁垒较高ღ✿。即使有资金ღ✿,也只能选择相对冷门的位置木内晶ღ✿。”
“且蜜雪加盟政策以‘老加盟商优先’为原则ღ✿,优质点位通常会优先下放给老加盟商ღ✿,因为新加盟商需要提供更多扶持和指导ღ✿,流程繁琐ღ✿;所以新手往往只能申请一些被老加盟商淘汰的点位ღ✿,而且即使申请上报ღ✿,也不一定能通过审核ღ✿。”
这种点位内卷现象导致同一商圈内出现多家品牌门店贴身肉搏ღ✿。而来自蜜雪冰城的直接挤压ღ✿,让甜啦啦加盟商的生存空间被进一步压缩ღ✿。
一位今年刚加盟甜啦啦的河南店家称ღ✿,“今年开年的时候生意还可以ღ✿,是小区楼下店ღ✿,但开了两个月蜜雪就把旁边的房子高价租了ღ✿,蜜雪加盟商为了占店铺甚至选择和房东合伙ღ✿,房东占股还要了八万的房租ღ✿,这店原先房租也就三万多ღ✿,不过这也是蜜雪加盟商自己提的价格ღ✿,因为他今年必须扩店ღ✿,但没有合适点位了ღ✿。”
对于利润的挤压ღ✿,她表示ღ✿,“蜜雪没开旁边之前K8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღ✿,一个月到手净利润大概两万ღ✿,这两个月外卖太多ღ✿,到手直接砍半了ღ✿。”
说到外卖大战ღ✿,这位河南店家苦笑说ღ✿,“员工都累走好几个ღ✿,杯量上来了ღ✿,付给员工的工资就要翻倍ღ✿,有天外卖做了快一千单ღ✿,关闭平台一看ღ✿,刨去成本下来分毛不赚白忙活ღ✿。”
甜啦啦的加盟生意是否还能持续带来预期收益?这个问题的答案ღ✿,或许将决定这个蜜雪学徒未来的命运ღ✿。
当喜茶推出18元多肉葡萄时ღ✿,甜啦啦迅速以10元葡萄多肉跟进ღ✿;霸王茶姬的18元伯牙绝弦被其复刻为8元清风茉白ღ✿;瑞幸19元生椰拿铁则被优化成10元版本ღ✿。
但不同于蜜雪凭借自建供应链构筑了坚实的成本壁垒ღ✿,其在全国布局五大生产基地ღ✿,实现原料自主可控ღ✿,甜啦啦的低价策略的关键ღ✿,则是依靠“比蜜雪更下沉”的选址策略ღ✿,将开店成本中的最大支出房租压缩到极致木内晶ღ✿。
于是ღ✿,当蜜雪冰城在县城市场高歌猛进时ღ✿,甜啦啦已经把触角伸向了更基层的乡镇ღ✿、农村乃至学校食堂ღ✿。
据窄门餐眼数据显示ღ✿,甜啦啦三线及以下城市门店占比高达43.4%ღ✿,远超蜜雪冰城32.26%的占比ღ✿。更值得注意的是ღ✿,其一线及新一线%的布局形成鲜明对比ღ✿。
然而ღ✿,低价策略犹如一把双刃剑ღ✿。以10元饮品为例ღ✿,若要维持60%的毛利率ღ✿,单杯成本必须严格控制在4元以内——这意味着原料选择空间被大幅压缩ღ✿,产品创新面临天然瓶颈ღ✿。
2025年ღ✿,甜啦啦的联合创始人许周对外坦言ღ✿:“门店规模与品牌知名度不匹配ღ✿,81.45%的店位于下沉市场ღ✿,消费者感知弱ღ✿。”ღ✿,“目前品牌声量是甜啦啦最大的短板之一”ღ✿,创始人王伟曾对外表示ღ✿。
甜啦啦面临的核心困境在于ღ✿:要继续保持价格优势ღ✿,就难以提升产品品质和品牌形象ღ✿;而要升级品牌木内晶ღ✿,又可能失去原有的价格敏感型客户ღ✿。这个两难选择ღ✿,正在考验着管理团队的智慧ღ✿。
复制蜜雪容易ღ✿,但成为蜜雪则很难ღ✿,甜啦啦需要思考能给消费者和加盟商带来什么不可替代的价值ღ✿。返回搜狐ღ✿,查看更多